Ile Sainte Marie

Le Blog du Princesse Bora Lodge & Spa

Les Plantations d’Enkarena

L’arbre de vie Moringa

L’arbre de vie Moringa

Cet arbre est présent partout à Madagascar, en Afrique et en Inde. Ces petites feuilles sont un vrai miracle de la nature. On les consomme cuites comme des épinards ou encore séchées et réduites en poudre afin de prolonger leur conservation. Bien souvent les locaux n’ont pas connaissance des nombreux bienfaits de cet ingrédient appelé communément brèdes médaillon ou encore brèdes fin de mois, tant il est facile et peu couteux de s’en procurer tout au long de l’année. En effet le moringa est un vrai cocktail de vitamines More

Les plantations d’Ankarena, un lieu magique

Les plantations d’Ankarena, un lieu magique

  Surplombant le magnifique lagon de la cote Est, la Plantation d’Ankarena est un lieu à visiter absolument. Tout d’abord pour le site grandiose, mais également pour l’intérêt de ce projet pédagogique. A l’initiative du Princesse Bora Lodge, depuis 3 ans, plus de 1500 arbres ont été plantés dans le but de créer des ateliers éducatifs avec les écoles de l’île et de sensibiliser les plus jeunes à l’importance de la nature. Ce sont avant tout des arbres fruitiers qui ont été privilégiés, mais également depuis peu ont été ajouté des senteurs comme vanille, ylang et ravintsara. Déjà cette année, quelques fruits ont pu être cueilli sur les jeunes arbres comme les caramboles. Les touristes apprécient également la visite qui est gratuite et leur permet de découvrir des espèces qu’ils n’avaient encore jamais pu observer « à la source ». Ils en profiteront pour croquer à pleines dents dans un morceau de cannelle fraiche ou sentir les feuilles du citriodora … Pour 2015, c’est le cacao qui est à l’honneur avec l’objectif de planter près de 1000 cacaoyers. More