Ile Sainte Marie

Le Blog du Princesse Bora Lodge & Spa

Sur l’Île Sainte Marie

Tout ce qu’il se passe à Sainte Marie

Le Trail des baleines 2016

Le Trail des baleines 2016

Le Trail des Baleines a rendu son verdict.

Jean Apotre SANOVA est le vainqueur du premier Trail des Baleines. Il sera écrit dans l’histoire de ce trail promis à un bel avenir que le premier lauréat fût saint-marien. Ce sont une vingtaine de concurrents qui s’étaient élancés dès 7h du matin, le samedi 2 juillet, pour parcourir les 45 km à travers des paysages «à couper le souffle».  More

L’homme qui court et rame tout autour du globe

L’homme qui court et rame tout autour du globe

Nous ne sommes pas prêts d’oublier le passage éclair de Serge Girard sur l’île Sainte Marie. Sa femme débarquée quelques jours plus tôt, nous avait prévenu de l’arrivée imminente de son mari, seul sur une sorte de rameur hightech, n’avançant qu’à la seule force de ses bras. Il avait quitté l’île de la Réunion depuis déjà 10 jours, point de départ d’un voyage un peu fou … faire le tour de l’hémisphère Sud uniquement en ramant et en courant. Un challenge qui devrait prendre pas moins d’un an et demi. More

Que rapporter pour aider les Saint Mariens ?

Que rapporter pour aider les Saint Mariens ?

Très souvent les touristes nous demandent une fois au Lodge ce qu’ils auraient pu rapporter pour aider la population de Sainte Marie. Puis ils regrettent beaucoup de ne pas avoir su plus tôt quoi prendre d’utile et nous disent que nous aurions dû leur en faire part avant leur voyage. C’est un sujet délicat, car nous ne voulons pas avoir l’air de quémander quoi que ce soit. Nous comprenons qu’il tient à coeur de nombreux vacanciers d’apporter un peu de soutien lors de leur séjour sur l’île.
Et ce sont surtout des choses simples, auxquelles on ne pense pas toujours, qui peuvent être vraiment utiles avant tout pour les enfants. More

La grande boucle : Sainte Marie en une journée d’aventure

La grande boucle : Sainte Marie en une journée d’aventure

Pour les voyageurs qui ne restent que peu de temps à Sainte Marie, s’il y a une excursion à faire en priorité, c’est bien celle ci ! En partant du Princesse Bora Lodge dès le matin, il est possible de faire un grand tour de l’île, où seul l’extreme Nord ne fera pas parti de la visite. En une journée, on découvre des paysages diversifiés, la ville principale puis les villages, les rizières, des plages immenses et désertes, la mangrove … Que l’on prenne le 4×4 avec chauffeur guide, le quad ou la moto, l’aventure est toujours au rendez vous. More

Petite fête de Noel à l’école de la Colombe du Nord

Petite fête de Noel à l’école de la Colombe du Nord

Juste avant les vacances scolaires de Noel, nous avons été convié par Madame Modestine la directrice de l’école La Colombe du Nord, à sa petite fête de fin d’année. La Colombe du Nord est une école maternelle à Ambatoro, dans le Nord de Sainte Marie. Elle a la particularité d’être entièrement gratuite, incluant le repas du midi, ce qui n’est pas le cas de l’école publique. Ainsi les familles les plus démunies du village ont la possibilité de confier leurs enfants à la Colombe du Nord en sachant qu’ils y trouveront éducation, affection et nourriture, voir même soins médicaux si besoin.  More

La distillation du girofle

La distillation du girofle

Le giroflier est un arbre originaire d’Indonésie et introduit à Madagascar au XIXe siècle. C’est justement sur l’île de Sainte Marie, dans la plantation d’Ankarena, que les premiers girofliers de Madagascar ont été plantés en 1827 par le gouverneur Albrand, ayant fait venir ses arbres de l’île Bourbon (La Réunion). Cette culture c’est très vite répandue à toute l’île, suivie rapidement par la pratique de la distillation en huile essentielle qui est devenue une des spécialités de l’île. More

Les marchés de l’île

Les marchés de l’île

Plongez au coeur de la vie saint marienne en visitant les petits marchés locaux régulièrement organisés dans les villages de l’île.
Fin Aout, nous avons pu découvrir celui d’Ambohitra sur la côte Est. Organisé tel une fête avec musique, étals de produits exotiques, et petites tables pour profiter d’un repas aux saveurs locales, à l’ombre d’un abri en feuilles de ravenala. C’est une occasion unique d’observer la vie du village, de gouter à des fruits méconnus, aux beignets de bananes ou de manioc, de croquer dans un morceau de canne à sucre, de sentir la cannelle et la vanille, de rapporter des souvenirs plein votre sobika et surtout plein la tête … Le groupe folklorique est venu agrémenter l’excellent repas More

La tournée des popotes à Sainte Marie avec Johary

La tournée des popotes à Sainte Marie avec Johary

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A partir du 31 juillet sur France 5, vous retrouverez chaque jeudi à 20h40 la nouvelle émission de cuisine de l’été « La tournée des popotes ». Passionné de voyage et de cuisine, Grégory Cuilleron vous invite à découvrir les spécialités culinaires d’un pays au travers d’un Chef local.

Le jeune Grégory Cuilleron est déjà un habitué des plateaux TV puisqu’il fut le vainqueur d’un Dîner presque parfait en 2009 et également candidat de Top Chef. Il a depuis publié des livres de cuisine et animé l’émission MIAM avec Cyril Lignac ainsi que Cauchemar en cuisine.

Au programme des 5 épisodes de la Tournée des popotes : le Mexique, le Liban, la Portugal, Madagascar et  l’Islande. C’est en compagnie du Chef du Princesse Bora Lodge, Johary Rakotoson, que Grégory va découvrir les plats typiques de Madagascar et More

Le Festival des baleines de Sainte Marie en 2015

Le Festival des baleines de Sainte Marie en 2015

Mi juillet c’était l’excitation sur l’île Sainte Marie avec l’arrivée de Julien Lepers. Venu tout spécialement de France pour voir les baleines à bosse, cet animateur de tv qu’on ne présente plus, est également très connu des malgaches. C’était l’effervescence dès son arrivée à l’aéroport, comme si tout Sainte Marie était venu lui souhaiter la bienvenue !

Mais au fait, pourquoi était il là exactement ? Julien Lepers a accepté d’être le parrain d’un grand projet qui aura lieu dans un peu moins d’un an : Le Festival des baleines. A l’initiative de l’office de Tourisme de Sainte Marie et de l’association Cétamada, ce projet est surtout soutenu par tous les Saints Mariens qui attendent avec impatience le 4 juillet 2015.
Au programme : des concerts, un défilé de chars décorés, des expositions d’artisanat, des concours sportifs. Mais aussi More